Descripción

• Tipo 00 –   W (fuerza) : 100 / 120   –   P/L : 0,38 / 0,42
• Harina de trigo ideal para la elaboración de tartas, quiches, pâte brisèe, masa quebrada, biscoti
• Su especial formulación le brinda una elasticidad y friabilidad excepcional, permitiendo que tus masas mantengan la consistencia ideal sin desmoronarse.
• Sacos de 25Kg